Pilati Mary's Restaurant

Restaurant

Das Mary´s ist die ausgewogene Mischung eines Restaurants aus klassischer Moderne mit historischem Hintergrund.

Bei diesem Projekt wurde das ursprüngliche Traditions-Restaurant des Kastens Hotel Luisenhof (5 Sterne Hotel) in das moderne Restaurant Mary´s umgebaut. Dabei war es sehr wichtig, dass man sowohl den Raum strukturell öffnet, um dem Gast ein geräumiges Gefühl zu vermitteln, aber auch die Geschichte des Hauses durch hochwertige Materialien aufzugreifen.

 

Das Restaurant kombiniert helle, beige Farbtöne mit speziell platzierten Akzenten in rot, welche sich in den großen Murano Lüstern, Stühlen und Accessoires widerspiegeln. Gerade bei den Oberflächen und Texturen, wie der Wandverkleidung, dem Tafelparkett oder auch der Ausstattung der Private-Dining-Nischen wurde auf Hochwertigkeit und Besonderheit geachtet. Die Sonderanfertigung der Weinkühlschränke mit Bronze-Oberflächen, sowie der Degustationsbereich, erzielen eine besondere Unterteilung der Raumflächen und erlauben dem Gast, seinen Lieblingsplatz im Mary´s zu finden.

„Our team was impressed by the excellent collaboration with PILATI. In addition to using first-class materials, PILATI places great emphasis on building close relationships with their customers.“

 

Monika Schneider, Director Marketing & Sales